vineri, 8 decembrie 2017

Preparate pentru Craciun

Sarmale muntenesti 

Copilaria redevine din ce in ce mai apropiata cu cat ne apropiem de iarna,in special de Craciun,de care ne leaga foarte multe amintiri frumoase.Amintirile incep de la pregatirile pentru Craciun si continua cu acea atmosfera de fiori,de asteptare,de dorinta,de surpriza pe care o aduce noaptea Craciunului. 
Craciunul inseamna inainte de toate,miros de brad ,de cozonac,de sarmale.:) 
Va propun o reteta de sarmale muntenesti pe care mama mea o prepara de ani multi. 



Foi cu miere si nuca umplute cu crema de lamaie si dulceata de zmeura











Biscuiti fragezi prin masina de tocat ( glazurati )




















Prajitura cu foi Lica (napolitane cu caramel,nuca si cacao)


Pulpe de gaina in stil toscan




Piersici




TORT DIPLOMAT



Budinca pufoasa din cozonac,crema de whiskey si goji





Prajitura Amandina


SARBATORI FERICITE !

miercuri, 23 august 2017

Toamna in bucate


Toamna este un anotimp magic.Culorile se schimba in jurul nostru de la o zi la alta,in timp ce mirosuri si arome noi ne ispitesc din gradini si ne indeamna sa le aducem in bucatariile noastre, sa ne jucam cu ele si sa le prefacem in bunatati cu care sa-i rasfatam pe cei dragi.

Este o toamna a deliciilor culinare si este pacat sa nu profitam de bogatiile acestui minunat anotimp.

















Tocanita de ciuperci cu mamaliguta





Pofta buna !